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西红柿、辣椒等同烹调。
5.茄子：不宜与黑豆同食。过老熟的茄子不宜食，易中毒。
7.小白菜：忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜同吃。
8.菠菜：不宜与豆腐同食，同食易使人缺钙，忌韭菜。...
佚名
|素食|环保|拯救地球|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/06/16130082609.html
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戒烟限酒、忌食甘肥辛辣的食品外，要适量多吃清肝泻热的食物，如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金针菜、油菜、丝瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。
脾虚肝乘引起的善怒要健脾...
佚名
|社会|教育|纪实|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2009/06/12292084968.html
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生菜含有丰富的营养成分，其纤维和维生素C比白菜多，有消除多余脂肪的作用。生菜除生吃、清炒外，还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒，不同的搭配，生菜所发挥的功效是不一样的。
清炒生菜具有生菜本身具备的功效，如镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱、利尿、促进血液循环、抗病毒等。
蒜蓉生菜除了具有清炒生菜的功效外，还有杀菌、消炎和降血糖...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/08/10432189384.html
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由于生长周期较短，农药残存量较大，可以先用温水浸泡15分钟，再用温水冲洗或加入少量盐清洗。白菜、卷心菜等蔬菜，要切开后再清洗。花菜类蔬菜，例如西兰花，可先放至温水中浸泡20分钟左右，再切开清洗，可以用...
佚名
|素食|环保|拯救地球|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/11/07242093918.html
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牛奶、禽蛋、瘦肉、动物肝脏、动物血以及大豆及大豆制品等。
第二类，供应维生素C（抗坏血酸）、胡萝卜素和矿物质的食物。主要有胡萝卜、油菜、小白菜、芹菜、菠菜等蔬菜以及水果。其中深色蔬菜的胡萝卜素含量最高，在体内可以转变成维生素A，并含有一定的钙和铁。因此，婴幼儿吃蔬菜，应以深色蔬菜为主。另外，萝卜、花菜、卷心菜、大白菜等浅色蔬菜也含有一些维生素C和矿物质，但不如深色蔬菜丰富。
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佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/22243515701.html
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植物的多种疾病。我们需要让庄稼的好邻居重新回来，使草与庄稼友好相处、互相支持！ 有一块老菜园子，十多年一直在种白菜、叶菜，人们舍不得让它休息，更不会让草在里面长起来，可是，长出来的菜总是生病虫害，施用化学药剂效果也不好。2001年到2004年四年中，一年绝收，一年烂掉50%，另两年有20%在生长过程中坏掉。我的菜地里却是另一番景象，郁郁葱葱，玻璃般透绿，白菜周身没有一点斑点。 ...
安金磊
|环保|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/06/22073083368.html
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。据美国科学家试验研究证实，十字花科蔬菜中富含的二硫酚硫酮有抗癌作用。经动物试验证实，服用硫酚硫酮化合物，可明显减少苯并芘诱发胃癌和肺癌。另据美国激素研究所研究发现，大白菜中含有叫吲哚-3-甲醛的化合物，能够分解同乳腺癌相关的雌激素，故经常吃大白菜可预防乳腺癌。专家们还建议，妇女多食用十字花科的蔬菜，对防止妇女所特有的癌肿疾病有一定的预防和治疗作用。
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君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/06/11473684455.html
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手巾好，白菜好，莱菔（萝卜）好，咸苦的蔬菜好，跑路好，什么都有味，什么都了不得。这时何等的风光啊！宗教上的话且不说，琐屑的日常生活到此境界，不是所谓生活的艺术化了吗？人家说他在受苦，我却要说他是享乐，我当时见他吃莱菔、白菜时那样愉悦叮咛的光景，我想：莱菔白菜的全滋味、真滋味，怕要算他才能如实尝得的了。对于一切事物，不为因袭的成见所缚，都还它一个本来面目，如实观照领略，这才是真解脱、真享乐啊！&...
蔡惠明
佛学论文|因明|五明
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/22541767016.html
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淀粉，更能化解胃中的积食，起到很好的消化效果，预防胃痛和胃溃疡。 在菜肴比较丰盛的情况下，可以做一个白菜萝卜汤，不但味道鲜美，还可以加速消化，养胃暖身。 做法非常简单，将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净，切成大小相似的长条，在沸水中焯一下捞出待用。锅置火上，放入适量油烧至五成热，炒香辣椒酱后倒入清汤，把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中，大火煮开后加入大白菜，再次煮开，用盐、味精调味，最后撒...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/11/10570994397.html
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早上这顿饭要管至少12小时，姐妹俩常吃糯米饭。大多数晚上，姐姐带着她放学回家后，都会做一大锅糯米饭，再炒点白菜下饭。早上再将糯米饭热着吃，下咸菜。
“姐姐说，糯米饭吃了经饿。&...妹妹的手回家。
回家要翻两座山，到家已6点。王经川淘了半斤糯米，砍了棵白菜。7点过，姐妹俩在昏暗的灯光下开始了这天的第二顿饭。孩子们每天都在饥饿中上下午的课，老师也一样饿着肚子
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佚名
|社会|教育|纪实|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2010/01/09291597152.html